Hello, my name is Chocolate Caramel Brownie – Schokokaramellbrownies mit einem weichen, flüssigen Herz

Es gibt viele Gründe Kuchen zu backen und zu essen. Die meisten davon sind schön, manchmal muss Kuchen aber auch Seelentröster sein. Als solche eignen sich diese superschokoladigen Brownies, die ein ganz weiches Herz aus Karamell haben, das einem beim Aufschneiden entgegenfließt. (mehr …)

Mohn, Mohn, Mohn, ist alles, was ich brauche – Mohnkuchen mit Apfel dazu

Freitag, Februar 13, 2015 , , Permalink 3

Der Mohn und ich, ich und der Mohn, das ist eine ganz besondere Beziehung. Während die eine Hälfte unseres Haushaltes das Gesicht verzieht, wenn von Mohn gesprochen wird, beginnt die andere Hälfte zu frohlocken. Gut, dass die frohlockende Hälfte die Hälfte ist, die entscheidet, was gebacken wird und bäckt, also gibt es doch hin und ...

The Perks of Being a Blogger – Krapfenbackworkshop

Dienstag, Februar 3, 2015 , Permalink 1

Wer im Jänner Geburtstag hat (nein, das wird kein Trinkspiel!), kann leider keine Poolpartys schmeißen - dafür aber Faschingspartys. Soweit zu meinen schicksalshaften Erfahrungen als Kind (meine Mama könnte eigene Geschichten zu Konfetti unter der Sesselleiste und dem Staubsauger im Dauereinsatz erzählen), als Erwachsene relativiert sich vieles. Vor allem wenn man am Tag vor dem Geburtstag ...