Aufs Mandelmus gekommen – mit Brownieunterstützung

Dieser Beitrag enthält Werbung für Ja! Natürlich. Obwohl ich alles, was mit und aus Mandeln (außer Marzipan!) ist, liebe, hatten ich und das Mandelmus kleine Anlaufschwierigkeiten. Gefühlt die ganze (Foodie)-Welt spricht gerade über Nussmuse, Leute zeigen Bilder, wo sie Mandelmus statt Nuss-Nougat-Creme einfach so mit dem Löffel aus dem Glas naschen, da muss doch etwas dran ...

So was wie Sachertorte

Dies ist kein Valentinstagsbeitrag. Was nicht bedeutet, dass ihr nicht auch am Valentinstag so was wie Sachertorte backen könntet. Oder vielleicht sogar solltet. Genauso wie an jedem anderen Tag auch. Weil Torte jeden Tag ein bisschen süßer oder erträglicher oder schöner macht, je nachdem, was man gerade braucht. Jedenfalls habe ich mir diese "So was ...