Ein Gastbeitrag von CHEZ_SIMONEMARIE: Erdbeer Cookie Tarte

Mittwoch, April 18, 2018 No tags Permalink 0

Ich habe euch ja schon in meinem letzten Beitrag verraten, dass ich nicht als einzige Bloggerin am neuen Erdbeerbuch von Dr.Oetker mitgewirkt habe, sondern auch Simone von chez_simonemarie ein Rezept beigesteuert hat. So von Kleinkindmama zu Kleinkindmama (meine Hochachtung nur so ganz nebenbei, Simone, schafft es neben dem Kleinkind- und Babymamasein noch zu bloggen) haben wir nicht ...

Ein wahrgewordener Erdbeerrezeptetraum von Dr. Oetker und ein Rezept von mir mittendrin

Noch im tiefsten Herbst letzten Jahres durfte ich in weiser Voraussicht, dass die von allen Erdbeerliebhabern herbeigesehnte Erdbeersaison auch heuer kommen würde, ein Erdbeerrezept für Dr. Oetker kreieren, das nun in deren Erdbeer-Buch abgedruckt ist und neben den anderen leckeren Erdbeerkreationen (ich sage nur Erdbeer-Baiser-Torte, Erdbeer-Cremeschnitten, Erdbeer-Himbeer-Sorbet und das sind nur einige meiner Favoriten) nur ...

Nougatgugelhupf. Der einfachste und beste. Hier in Osterverkleidung.

Hier herrscht große Nougatliebe - ob in Pralinenform, als Brot- oder Briocheaufstrich, in Torten und Cremen, Nougat ist bei mir immer und immer willkommen. Und trotzdem war ich schon ganz lange auf der Suche nach einem Nougatgugelhupfrezept, dass meine Gelüste und Bedürfnisse stillt und da bemerke ich, dass auf meinem Blog schon seit Jahren ein ...

Cream tart, number cake, mein hübsches süßes Osterei

Ich laufe Foodtrends ja normalerweise nicht so hinterher und habe z.B. noch rein gar nichts Einhornmäßiges gebacken, aber an diesem kommt man als Backbloggerin offensichtlich nicht vorbei und ich verstehe auch warum. Soo unglaublich hübsch und vielseitig sind diese Cream tarts oder Number Cakes oder wie auch immer man diese Kreationen aus gestapelten Mürbteigplatten, die ...

Online-Shopping im Merkurmarkt und die leckerste Pavlova-Rolle

Sonntag, Februar 25, 2018 , , Permalink 0

Lebensmittel einkaufen funktioniert im Vergleich zum "normalen" Einkaufen (und ich meine damit tatsächlich nach etwas wie Kleidung Ausschau halten, probieren, bezahlen und das vielleicht sogar in mehreren Geschäften und nicht in einem Einkaufszentrum herumlaufen, Rolltreppe- und Liftfahren und Regale abräumen) auch mit Kleinkind meist noch recht gut. Bei uns braucht es zwar mittlerweile entweder ein ...

Aus der Reihe Familienrezepte, die auch andere Familien bereichern sollen: Nuss-Marmorguglhupf

Ich habe ja schon öfters erwähnt, dass die Erinnerungen an meine verstorbene Oma aus dem Mostviertel ganz eng mit Kuchen und ihrer Liebe zum Backen verknüpft sind. Noch heute sehe ich vor mir, als ob es erst gestern gewesen wäre, im mittlerweile schon ausgetauschten Backrohr entweder mehrere Längen Apfelstrudel, ihren "schwarzen Kuchen" (ein Kakaokuchen mit ...

Mein random act of kindness zum Valentinstag – ein schnelles Rezept für Cremeschnitten in Tortenform

Im Hause Butter & Zucker ist der Valentinstag bis auf die ersten frischverliebten Jahre eigentlich selten richtig gefeiert worden. Meine Erinnerungen an den Valentinstag letztes Jahr sind noch sehr lebendig, unsere kleine Maus hatte eine der ersten heftigen Impfungen bekommen und ihre Impfreaktion war ein stundenlanger für sie definitiv äußerst ungewöhnlicher ganz tiefer Schlaf in ...

Tauftorte die Dritte und der beste Mohnkuchen als Tortenboden überhaupt

Nach Ilvies Tauftorte im letzten Jahr - meinem bisherigen Fondanttortenmeisterstück- , durfte ich mich diesmal als Taufpatin für den Sohn von Ilvies Taufpatin, an die nächste Tauftorte wagen. Die Eltern des Täuflings haben mir völlig freie Hand gelassen, was Gestaltung und "Innenleben" der Torte anging (und Vincent selber isst noch am liebsten pürierten Kürbis :-), ...